Kuru İncirli Tarçınlı Kek
Kuru İncirli Tarçın Kek için malzemelerimiz şöyle...
3 yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı doğramış kuru incir
3,5 su bardağı un
YAPILIŞI:
- Yumurta ve toz şeker çukur bir kasede çırpılır(yumurtalar oda ısısında olmalı)
- Sıvı yağ ve ılık süt ilave edilip çırpılmaya devam edilir..
- Tarçın ve kuru incir de eklenir...
- En son un ve kabartma tozu da eklenir yağlanmış kek kalıbına dökülüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35dk pişiriyoruz...
Yorumlar